新宿で個室居酒屋当店自慢のせいろ蒸し全4種をご紹介！ | 京町恋しぐれ 新宿なら京町恋しぐれ新宿 本館

こんにちは、京町恋しぐれPR担当です。

 

京町恋しぐれではお客様のニーズに合わせて様々なお料理をご提供しております。中でも特に人気があるのがせいろ蒸しです。今回は全4種あるせいろ蒸しメニューをご紹介していきます。

 

茨城県が誇るブランド豚　美明豚と京野菜の蒸篭蒸し(1,780円)

せいろ蒸しの特徴はなんといっても余分な脂を落として旨みをしっかりと味わうことができるというところ。野菜の水分だけで蒸すことでお肉の味を損なうことなく召し上がれます。

美明豚(びめいとん)は茨城県のブランド豚。最上級の乳酸菌やビフィズス菌、納豆菌や海藻、そしてパイナップル粉、酒粕やウコンなどが配合された特製の飼料を与えられて育ったSPF豚です。SPF豚は一般の豚が持っている病原菌を持っていない豚のことで、より安心安全に食べられる豚のことを指します。美明豚は柔らかさと脂の甘味が特徴です。

 

お酒のお供としても優秀　鶏つくねと季節野菜の蒸篭蒸し(1,280円)

つくねと聞くと焼き鳥やお鍋の具材というイメージがありますよね。焼き鳥ならタレや卵黄、お鍋ならポン酢などにつけて食べることが多いです。当店のせいろ蒸ししたつくねは、もちろんつけダレとしてのダシはございますが、ためしに何もつけずに食べてみてください。鶏本来の旨みと甘味を感じられるはずです。

 

一番人気　霜降り国産牛と京野菜の蒸篭蒸し(2,680円)

そして一番人気はこちらの国産牛のせいろ蒸しです。霜がしっかりとある牛肉を厳選してご提供しております。こちらはコース料理に組み込まれているものもございます。

 

特別な席のメインディッシュに　豪華爛漫 海宝舞子蒸篭蒸し(2,980円)

せいろ蒸しの中で唯一の魚介を使ったものがこちらです。内容は季節によって変わることがありますが、いつご注文いただいてもその豪華さは変わりません。特別なお席のとっておきのお料理としていかがでしょうか。

 

せいろ蒸しは全て2人前からのご注文となります。少しお時間がかかりますのでお早めのご注文をお願いいたします。

お客様のご来店、心よりお待ちしております。

 

京町恋しぐれ新宿店は、JR新宿駅から徒歩2分。

京町の街並み広がるノスタルジックな店内でお迎えする

都会の癒し和食居酒屋です。

五感を刺激する京町家の魅力、どこか懐かしい雰囲気の個室で

有名銘柄焼酎をお楽しみ頂けます。

心温まる優しい京風のお料理を堪能できます。

ご宴会にお薦めのプラン、

女子会や仲間との飲み会で楽しめるお料理もございます。

誕生日や記念日にもぴったりのプランもご用意しております。

季節限定のイベントも開催しておりますので、ぜひお立ち寄り下さいませ。

ご要望・ご質問等ありましたらお気軽にお問い合わせください。

 

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電話番号050-7302-4589

以上、京町恋しぐれPR担当でした。

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