食べ応え満点の蒸篭蒸しをご堪能いただけます | 京町恋しぐれ 新宿
2019.06.25
こんにちは、京町恋しぐれPR担当です。
東京に住む方にとってはあまり馴染みがないお料理かもしれませんが、京都では食材をシンプルに美味しくいただける蒸篭蒸しが名物です。たっぷりとお野菜もいただけるので栄養も豊富。本日は当店でご用意している蒸篭蒸しのご紹介です。

お肉とお野菜のうまみを閉じ込める調理法、蒸篭蒸しは京都でお馴染みのお料理。当店でご用意している「美明豚の蒸篭蒸し」は茨城県産美明豚を使用しています。
蒸篭蒸しにすることでお肉の余分な脂を落とすことができるので、さっぱりとお召し上がりいただけます。自家製の蒸篭出汁は食材にマッチすると絶妙な味に。
シンプルな調理法なので食材そのものの美味しさを味わえるお料理です。

牛の濃厚なうまみをしっかりと感じる「霜降り国産牛の蒸篭蒸し」。
熱々のお肉を食べた瞬間、脂の甘みと、牛独特のジューシーな肉汁が口いっぱいに広がります。
お肉をたっぷり、そしてヘルシーにいただきたい時には最適のお料理。豚肉とはまた違った美味しさをぜひゆっくりとお楽しみください。

お肉と一緒に味わいたくなるのがご飯もの。
おすすめは「京町9種の彩り寿司盛り合わせ」です。見た目も美しくなんとも豪華なこちらのお寿司は、何種類もの魚介類を味わうことができるのでとっても贅沢。
もちろん新鮮なネタを使っているので、歯ごたえも良く酢飯にぴったり良く合います。最後まで飽きずに食べることができますが、何人かでお好きなお寿司をチョイスし合いながら食べるのもおすすめ。
楽しみながら味わえる、当店自慢のご飯メニューです。
本日はお肉の蒸篭蒸しをご紹介いたしましたが、魚介類の蒸篭蒸しもご用意しているのでぜひ一度お試しください!
京町恋しぐれ新宿店は、JR新宿駅から徒歩2分。
京町の街並み広がるノスタルジックな店内でお迎えする都会の癒し和食居酒屋です。
五感を刺激する京町家の魅力、どこか懐かしい雰囲気の個室で有名銘柄焼酎をお楽しみいただけます。
心温まる優しい京風のお料理を堪能できます。
ご宴会におすすめのプラン、女子会や、仲間との飲み会で楽しめるお料理もございます。
誕生日や記念日にもぴったりのプランもご用意しております。
季節限定のイベントも開催しておりますので、ぜひお立ち寄りくださいませ。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
ご要望・ご質問等ありましたらお気軽にお問い合わせください。
Twitterはこちら
Instagramはこちら
電話番号:050-7302-4589
以上、京町恋しぐれPR担当でした。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
東京に住む方にとってはあまり馴染みがないお料理かもしれませんが、京都では食材をシンプルに美味しくいただける蒸篭蒸しが名物です。たっぷりとお野菜もいただけるので栄養も豊富。本日は当店でご用意している蒸篭蒸しのご紹介です。
うまみが口いっぱいに広がる「美明豚の蒸篭蒸し」

お肉とお野菜のうまみを閉じ込める調理法、蒸篭蒸しは京都でお馴染みのお料理。当店でご用意している「美明豚の蒸篭蒸し」は茨城県産美明豚を使用しています。
蒸篭蒸しにすることでお肉の余分な脂を落とすことができるので、さっぱりとお召し上がりいただけます。自家製の蒸篭出汁は食材にマッチすると絶妙な味に。
シンプルな調理法なので食材そのものの美味しさを味わえるお料理です。
贅沢な味を楽しめる「霜降り国産牛の蒸篭蒸し」

牛の濃厚なうまみをしっかりと感じる「霜降り国産牛の蒸篭蒸し」。
熱々のお肉を食べた瞬間、脂の甘みと、牛独特のジューシーな肉汁が口いっぱいに広がります。
お肉をたっぷり、そしてヘルシーにいただきたい時には最適のお料理。豚肉とはまた違った美味しさをぜひゆっくりとお楽しみください。
お肉と一緒にお寿司もどうぞ

お肉と一緒に味わいたくなるのがご飯もの。
おすすめは「京町9種の彩り寿司盛り合わせ」です。見た目も美しくなんとも豪華なこちらのお寿司は、何種類もの魚介類を味わうことができるのでとっても贅沢。
もちろん新鮮なネタを使っているので、歯ごたえも良く酢飯にぴったり良く合います。最後まで飽きずに食べることができますが、何人かでお好きなお寿司をチョイスし合いながら食べるのもおすすめ。
楽しみながら味わえる、当店自慢のご飯メニューです。
本日はお肉の蒸篭蒸しをご紹介いたしましたが、魚介類の蒸篭蒸しもご用意しているのでぜひ一度お試しください!
京町恋しぐれ新宿店は、JR新宿駅から徒歩2分。
京町の街並み広がるノスタルジックな店内でお迎えする都会の癒し和食居酒屋です。
五感を刺激する京町家の魅力、どこか懐かしい雰囲気の個室で有名銘柄焼酎をお楽しみいただけます。
心温まる優しい京風のお料理を堪能できます。
ご宴会におすすめのプラン、女子会や、仲間との飲み会で楽しめるお料理もございます。
誕生日や記念日にもぴったりのプランもご用意しております。
季節限定のイベントも開催しておりますので、ぜひお立ち寄りくださいませ。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
ご要望・ご質問等ありましたらお気軽にお問い合わせください。
Twitterはこちら
Instagramはこちら
電話番号:050-7302-4589
以上、京町恋しぐれPR担当でした。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。